近来的研究指出高糖(如碳酸饮料及果糖)会导致痛风，剧烈运动、肥胖及压力亦会导致尿酸浓度上升，诱发高尿酸血症。那么，高尿酸血症能吃木耳吗?痛风吃什么对病情好

　　1 限制嘌呤摄入量

　　摄入过多嘌呤可促使血中尿酸水平升高,成为高尿酸血症诱因。根据病情采取限制嘌呤饮食,每日控制在 150mg 以下,禁食含嘌呤高的食物如动物的心,肝,肾,胰,脑等脏腑,浓肉汤,肉精,沙丁鱼,凤尾鱼等, 限用肉鱼禽类,干豆,龙须菜,鲜豌豆,菠菜,蘑菇等食物。

　　2 控制能量摄入

　　贵阳治疗痛风病医院怎么样高尿酸血症病人一般较为肥胖,要给予减轻体重,每日总热能供给应比正常人低 10% 左右,减重膳食必须循序渐进,以防止脂肪分解过快,发生酮症.标准体重者每日每公斤体重供给 25 ～ 30kcal .

　　3 蛋白质

　　蛋白质以植物蛋白为主, 每日每公斤标准体重供给 0.8 ～ 1.0g ,急性期主要以谷类,牛奶,蛋类为主 ; 慢性期根据病情,在限量范围内, 安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽,肉,鱼(煮过弃汤) ; 忌用一切含嘌呤高的食物.肾功能不全出现氮质血症者,采用低蛋白,低嘌呤膳食.

　　4 脂肪和碳水化合物

　　由于脂肪会阻碍肾脏排出尿酸,因此应控制脂肪摄入量 ,烹调方法尽 量采用蒸,煮,煲,炖,烩,拌等 ,每天供给 50g 左右.碳水化合物可防止脂肪分解产生的酮体,而且能促进尿酸的排出,供给量占总能量的 60% ,碳水化合物是高尿酸血症患者膳食中能量的主要来源.合并有糖尿病者给予糖尿病膳食.

　　高尿酸血症是由于不能不代谢的尿酸沉积在关节上导致的,而尿酸是嘌呤代谢的最终产物。患者要限制蛋白入量,多用碱性食物.忌吃沙丁鱼,海鲜,浓肉汤,猪脑,干豆类这些含嘌呤多的东西。另外，黑木耳是滋补食物，对高尿酸血症患者没有影响，因此黑木耳可以吃的。

　　总的来说，要想治疗好高尿酸血症，一定要从基本的饮食做好。这样身体素质才会好。好的身体素质才能抵抗疾病的入侵。

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