薏米是非常好的一种食材,而且薏米对人体是非常好的,而有的人说薏米可以治疗痛风,但是很多人对这点也是有质疑的,那么到底薏米治痛风吗?薏米如何制作才可以达到治疗痛风的效果呢?下面我们一起来看一下吧。
薏米对痛风的作用
作用一:有效的降尿酸
薏米治疗痛风,能抑制尿酸的合成,从而引起降低尿酸的作用,此外,还能促进排出更多的尿酸,将组织上的尿酸盐结晶,温和的析回血液中,再通过尿液排出体外,有效的净化血液,降低血尿酸。
作用二:改善关节炎的症状
痛风该怎么食疗?薏米治疗痛风性关节炎,特别是对关节炎急性发作期有很好的效果,能迅速的缓解症状,它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用,从而改善关节炎症状,而且安全,无毒副作用。
薏米的制作方法
薏米粥原料:薏米50克,大米50克。
做法:薏米洗净,清水浸泡2小时,大米洗净,浸泡30分钟。将锅置火上,加适量的清水煮沸,加入浸泡好的薏米和大米均匀混合,用大火煮沸后转小火煮至米熟但不开花即可。嘌呤含量21.6毫克。(注:浸泡米的水宜倒入锅内煮粥,能较好地保存米中的营养)。
薏米酸奶原料:薏米50克,原味酸奶200克。
做法:薏米淘洗干净,加水浸泡2小时,然后放入锅中煮熟至软烂。将煮好的薏米捞出晾凉,将薏米和酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可。嘌呤含量:12.5毫克。(注:也可加入少量的草莓,除了增加视觉的美感外,还能增加食欲)。
贵阳痛风病医院痛风慢病管理——痛风做为由于嘌呤代谢紊乱、血尿酸长期偏高,导致尿酸盐结晶沉积在关节及皮下组织的一种慢性病,除了对关节组织的破坏外,痛风对于肾脏、心血管系统、泌尿系统、内分泌系统的损害,往往被患者忽视。通过建立痛风慢病管理,从患者第一次诊疗开始,建立档案,主治医生和护士从而能够根据患者的病情变化制定规范化的治疗策略和护理干预,严格的随访、饮食管理、运动管理、用药管理、定期复查复诊、自我监测等,全方位的健康教育与康复指导,平稳降尿酸与尿酸持续达标,才能维持病情平稳,还可以达到减少复发,乃至不复发。
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