患有痛风疾病的人都知道，不仅要管住自己的生活，还要管住自己的饮食。事实上，有相当数量的患者，本来痛风不是很重，结果却因为自己不注意饮食，导致这种疾病变得越来越重了。等到有些人，真的出现了加重症状之后，就变得这也不敢吃，那也不敢用了。那么，有哪些食谱不仅不会加重痛风，反而还会改善其相关的症状呢，痛风的饮食原则有哪些？？

　　一、低嘌呤肉类

　　“嘌呤”是什么？它其实在我们身体内广泛存在，而且也是尿酸的前身，这种物质不仅可以通过身体自身代谢获得，有些食物中也大量存在。所以，为了避免尿酸越积越多，那么这种物质就不能多摄入。但是，很多肉类里面含有，尤其是海鲜类的食物，人每天不可能不摄入肉食，缺乏反而会给身体带来其他的不利。所以，建议大家在选择的时候，一定要以地嘌呤为主，一般可以选取牛肉、猪肉等，这些肉质类食物，配合蔬菜一起使用，既有利于吸收，又不至于使尿酸升高，所以是一举两得。

　　二、蔬菜瓜果类

　　相对肉类而言，蔬菜水果绝对是痛风患者的首选，因为它们不仅不含高嘌呤的物质，而且维生素也多，可以满足身体所需的营养需求，同时还有充足的水分，这些水分可以帮助身体加速代谢，最后使得一些多余的尿酸，可以随着尿液一起排出体外。所以，平时生活中，大家如果觉得自己疼痛厉害，可以配合蔬菜瓜果类，以清淡为主来调配自己的饮食，同样可以对这种症状进行适当缓解。

　　三、菌菇粗粮类

　　贵阳治疗痛风专业医院专家温馨提示：菌类食物含有很多对人体有用的物质，其中微量元素就占了很大的比重。除此之外，粗粮也可以成为痛风人群的首选，因为这类食物含有的嘌呤很低，并且对人们的肠胃有很好的促进和保护作用，食物在肠胃停留的时间不长，也不会造成食物的堆积，所以对于这类人群也是很有好处的。

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