众所周知痛风其实由尿酸增高引起的代谢疾病。许多患者最常表现就是夜间身体出现疼痛。在患病期间不仅要积极配合治疗更要忌口。常见的烟酒、海鲜、油腻食物都是不能沾的。可是很多患者同时也会问痛风可以吃鸭肉吗?想知道答案的话来看看下面这篇文章。
一、痛风可以吃鸭肉吗
痛风饮食疗法有什么?鸭肉富含蛋白质,不饱和脂肪酸和钾元素,对心脑血管有保护作用,可促进尿酸的排泄,将鸭肉与芡实搭配食用,对痛风合并糖尿病有一定的辅助治疗作用。注意:痛风患者吃鸭肉要限量,鸭心,鸭肝不宜食用,因为其中嘌呤的含量更多。胃腹疼痛引起的食欲减退等不宜食用鸭肉。
二、为什么可以放心吃鸭肉
由肉类影响痛风的因素可知,痛风可以适量吃嘌呤含量低及胆固醇含量低的肉。奶类和蛋类也可以放心吃;三文鱼、金枪鱼、龙虾可以适量吃;猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鲈鱼、鲤鱼等嘌呤含量较高,需限量吃,痛风急性发作期不要吃。
三、不吃肉痛风会发作吗
不吃肉痛风也有发作的可能性。影响痛风的嘌呤并不仅仅来源于食物,更多的是来源于我们自身。即使完全低嘌呤饮食,降低血尿酸水平的作用也非常有限,无法达到目标值。所以除了控制饮食,还需药物辅助治疗以防痛风发作。
作为痛风患者其实忌口的种类很简单。最主要的问题还是在烹饪方式上多加注意。像蒸、煮、炖都是日常不错的做菜方式。对于加工类腌制食品尽量少吃。最主要的还是少油腻、多清淡。
贵阳痛风治疗医院平衡尿酸、强化调代谢——尿酸盐结晶对关节而言会导致疼痛、痛风石、致残,对肾脏而言会形成痛风性肾病出现肾结石、肾衰竭甚至尿毒症。而尿酸盐结晶的形成则是尿酸过高导致,尿酸高的根源则是代谢系统紊乱导致,所以,平衡代谢,预防尿酸盐结晶继续沉积到其他脏器尤为关键。
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